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出展者・出展製品検索

出展者詳細

出展者名 おせち料理専門店 板前魂 有限会社ナカノモードエンタープライズ
英文社名 NAKANO MODE ENTERPRISE CO.,LTD
小間番号 2-407
住所

〒533-0014

大阪府

大阪市東淀川区豊新4-1-18

レックス豊新2-1F

Address

1-3-23,Toyosato,Higashiyodogawa-ku,Oosaka,japan 533-0013

ホームページURL http://www.1osechi.com
メールアドレス n-nakano@itamae.jp
電話番号 06-6328-1710
FAX番号 06-6326-6644
Telephone ‘+81-6-6328-8827
Facsimile ‘+81-6-6328-8823
PR文 おせち料理専門店の「板前魂」です。1月の東京ビッグサイトで開催されましたメディカルフーズ展に、高齢者・介護者向けのやわらかおせちを提案させていただき、大変好評でした。是非、ご来場いただきご覧ください。
出展製品[1] 高齢者、介護者やわらかおせち料理
出展製品詳細[1] 歯茎でつぶせる柔らかさ!
家族と一緒に味わう介護おせち。
看護師、管理栄養士監修のやわらかおせち。
介護を必要とする高齢者にとって「食べること」は特に楽しみなひととき。家族や親戚が集まる正月の食卓で、幸せな気分を盛り上げてくれるのはやはり、日本の伝統的な行事食「おせち料理」です。とはいえ、おせち料理のなかには硬い食材のものもあります。素材や大きさによっては、誤って気管に入る誤嚥(ごえん)の心配もあります。残念な気持ちであきらめていた方も、多いのではないでしょうか。
板前魂では「安心して、美味しいおせち料理食べていただきたい!」という想いから、咀嚼力(カミカミごっくん)が弱ってきている方でも食べられるおせち料理を作りました。もちろん、板前魂のおせち料理の美味しさはそのまま!介護食の常識を覆す美味しさを、ぜひお愉しみください。

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